Cómo hacer lokshen kugel
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Reúna los ingredientes.
Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Cuando termine de cocinar, escurra los fideos y reserve.
Precalienta el horno a 350 grados.
Combine el requesón, la leche, la crema agria, la mantequilla, 1 cucharada de canela, 1/2 taza de azúcar, los huevos y la sal.
Agrega los fideos.
Agregue las pasas y los albaricoques picados.
Coloque en un plato de 9 x 12 pulgadas. Encuentro que uno de cerámica evita que se pegue.
Espolvorea con la cucharadita restante de canela y 2 cucharadas de azúcar.
Espolvoree las almendras picadas por encima.
Coloque en el horno y hornee hasta que esté firme, aproximadamente una hora.
¡Disfrutar!